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Produkte

  • UNSERE PRODUKTE

    Eine Reise zwischen Wein und Öl

  • Öl

    aus unseren Olivenhainen

  • Wein

    aus unseren Weinbergen

Unser Betrieb wurde 2018 gegründet, als wir beschlossen, ein 10 Hektar großes Grundstück in der Gemeinde Suvereto zu kaufen, um dort Öl- und Weinpflanzen anzubauen.
WEINHERSTELLUNG

Weiß und Rot

Der Wein von Campetroso ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die in den Weinbergen angebaut werden, die sich über die das Gut umgebenden Ebenen erstrecken. Die Weinlese, der Höhepunkt des landwirtschaftlichen Jahres, wird von Hand durchgeführt, wobei der Rhythmus der Natur und die optimale Reifung der einzelnen Trauben berücksichtigt werden. Auf diese Weise können nur die besten Trauben ausgewählt werden, die dann nach traditionellen Methoden zu Wein verarbeitet werden. Der Campetroso-Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein authentischer Ausdruck des Terroirs, in dem er erzeugt wird. Er zeichnet sich durch fruchtige Noten und eine einzigartige Frische aus, die nur ein Naturprodukt bieten kann.
  • Natürliche Fermentierung
  • Nachhaltige Produktionsmethoden
  • Fassgereift
Wir bauen 6 Rebsorten an, die schon immer zur toskanischen Weinbautradition gehörten. Die roten Rebsorten sind Sangiovese, Colorino und Malvasia, während die weißen Rebsorten nur Vermentino, Trebbiano und Malvasia Bianca sind. Wir wählen unsere besten Trauben sorgfältig aus, um rote Mischungen mit einem hohen Anteil an Sangiovese herzustellen. Die Reifung erfolgt in Stahlfässern und der Ausbau in Barriques. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem guten Körper und Geruchsnoten von roten Früchten wie Kirschen, gemischt mit würzigen Noten, der perfekt zu Fleisch- und Wildgerichten passt, die von unserer Bauernhofküche gekonnt zubereitet werden. Unser Weißwein hingegen ist ein reiner Vermentino, der sich gut zu Fischgerichten eignet und die für unsere Region typischen warmen Sommerabende erfrischt.
ÖLPRODUKTION

Extra nativ

Parallel zur Weinproduktion widmet sich der Betrieb Campetroso dem Anbau von Olivenbäumen. Die Olivenbäume, die ebenfalls ohne Pestizide angebaut werden, liefern ein natives Olivenöl extra von hervorragender Qualität. Die Oliven werden im Einklang mit den natürlichen Zeiten geerntet und von Hand gepflückt, um die Bäume nicht zu belasten und um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte gepresst werden.

Durch die Kaltpressung bleiben alle Nährstoffe und Aromen der Olive erhalten, und es entsteht ein Öl mit einem reichhaltigen und delikaten Geschmack, das ideal ist, um jedes Gericht zu verfeinern, ohne es zu überlagern.

  • Hohe Konzentration von Antioxidantien
  • Intensives Aroma und Geschmack
  • Garantierte Reinheit
Wir bauen Olivenbäume der Sorten Leccino, Maurino, Pendolino, Leccio del Corno und Frantoio mit insgesamt 2600 Bäumen an, von denen einige bereits reif sind und andere in den Jahren 2018 und 2024 gepflanzt werden.
Wir pflegen unsere Pflanzen mit natürlichen Produkten und sorgen für einen nährstoffreichen Boden, um Früchte von höchster Qualität zu erhalten, die wir nach ihrer Verarbeitung verkosten.
Das daraus resultierende native Öl extra hat einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack mit frischen pflanzlichen Noten von Oliven, Artischocken oder Mandeln, mit einem typischen leicht bitteren und würzigen Abgang, der das toskanische Öl zu einem der besten der Welt macht.
Es eignet sich ideal zum Würzen, aber dank seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften auch zur Verwendung in der Küche.

Weinlese mit Gästen

Jedes Jahr veranstalten wir mit unseren Gästen die Weinlese, eine wunderbare Gelegenheit, eine Tradition aus der Vergangenheit wieder zu entdecken. Früher luden die Bauern nämlich ihre Freunde ein, um ihnen bei der Weinlese zu helfen, und am Abend feierten sie gemeinsam mit Freude und Unbeschwertheit. So machen wir es seit 2018 mit unseren Gästen, die im Laufe der Zeit zu echten Freunden geworden sind.
  • Mike Marinelli

    CEO & Co-Founder

  • Carrie Anderson

    CEO & Co-Founder

  • Jason O'Bryan

    Vice President

  • Alice Ballinger

    General Counsel

  • Cynthia Wandia

    Office Manager

  • Tyler Miller

    Corporate Marketing

  • Keith Richardson

    Art Director

  • Tom Emmerson

    Marketing Manager

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Rechte des Nutzers

Gemäß der europäischen Verordnung 679/2016 (GDPR) kann der Nutzer nach den in den geltenden Vorschriften vorgesehenen Modalitäten und innerhalb der dort festgelegten Grenzen die folgenden Rechte ausüben:

- sich ganz oder teilweise aus berechtigten Gründen der Verarbeitung seiner personenbezogenen Daten zum Zweck des Versands von Werbematerial oder des Direktverkaufs oder zur Durchführung von Marktforschungen oder kommerzieller Kommunikation zu widersetzen; 
- die Bestätigung der Existenz personenbezogener Daten, die ihn betreffen, zu verlangen (Zugangsrecht);
- deren Herkunft zu erfahren;
- eine verständliche Mitteilung darüber zu erhalten;
- Informationen über die Logik, die Methoden und die Zwecke der Verarbeitung zu erhalten;
- deren Aktualisierung, Berichtigung, Ergänzung, Löschung, Umwandlung in anonyme Form oder Sperrung der Daten zu verlangen, die unter Verletzung des Gesetzes verarbeitet wurden, einschließlich derjenigen, die nicht mehr für die Zwecke benötigt werden, für die sie erhoben wurden;
- im Falle einer auf Zustimmung basierenden Verarbeitung die Daten, die er dem Verantwortlichen zur Verfügung gestellt hat, zu den alleinigen Kosten eines eventuellen Supports in strukturierter, maschinenlesbarer Form und in einem Format, das üblicherweise von einem elektronischen Gerät verwendet wird, zu erhalten;
- das Recht, eine Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde einzureichen (Datenschutzbeauftragter – Link zur Seite des Datenschutzbeauftragten); 
- sowie allgemein alle weiteren Rechte auszuüben, die ihm durch die geltenden gesetzlichen Bestimmungen zuerkannt werden.

Die Anfragen sind an den Verantwortlichen für die Datenverarbeitung zu richten.

Aktualisierungen

Diese Datenschutzerklärung ist auf dem Stand vom 26. Juli 2019.

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  • Aufrufe: 65

Das Restaurant

Locanda Campetroso

In der wunderschönen Umgebung der toskanischen Landschaft, Fisch- und Fleischspezialitäten, typische Küche. Restaurant mit Panoramaterrasse ganzjährig geöffnet.

Das Restaurant

1. Bauernhof-Restaurant

Das Restaurant befindet sich im Inneren des Borgo Campetroso, 5 Minuten vom mittelalterlichen Dorf Suvereto entfernt, eine besondere Gelegenheit, typische lokale Rezepte inmitten der herrlichen toskanischen Landschaft zu kosten... Die Küche unseres Chefkochs erwartet Sie für köstliche Mittag- und Abendessen in einer natürlichen Umgebung mit unvergesslichen Farben, in der Sie sich entspannen und in Ruhe die Gerichte mit einzigartigem Geschmack genießen können.

2. Die toskanische Küche

Die Küche des Restaurants reicht von den typischen Fleischgerichten des Suvereto mit Wildschwein und Rindfleisch über die frischesten Fische aus dem Tyrrhenischen Meer (wir sind nur 20 Minuten vom Meer entfernt) bis hin zu gemischten Platten mit Wurstwaren, Aufschnitt und Käse aus unserer Gegend, begleitet von ausgezeichneten Rot- und Weißweinen aus den besten lokalen Weingütern.

3. Location

Das Restaurant verfügt über einen klimatisierten, geschmackvoll eingerichteten Speisesaal mit familiärer und gemütlicher Atmosphäre und eine Terrasse, auf der man an Sommerabenden im Freien speisen kann, mit Blick auf den Golf von Follonica und die Insel Elba. Eine schattige Terrasse am Eingang des Restaurants, die zu einem Aperitif am Pool einlädt, umgibt den Garten, in dem es einige Spiele gibt, um Ihre Kinder zu unterhalten.

Unsere Spezialitäten

  • Appetitanreger

    meta antipasti

    Descrizione antipasti
  • Erste Kurse

    meta Primi

    Descrizione primi
  • Hauptgänge

    meta secondi

    Descrizione Secondi

Frühstück im Agriturismo

Breakfast

Agrartourismus und Frühstück
Jeden Morgen frische Produkte.

Das Frühstück ist für uns eine Religion, wir bieten unseren Gästen jeden Morgen frische, gekochte Produkte.

Das Restaurant

  • Der überdachte Saal

    Wir verfügen über zwei nebeneinander liegende Säle mit einer Gesamtfläche von ca. 120 m2, in denen Veranstaltungen und Treffen stattfinden können.
  • Die Außenterrasse

    Die Außenterrasse des Restaurants bietet einen herrlichen Blick auf die toskanische Landschaft der Maremma. Ein Genuss für die Augen und den Gaumen.
  • Hochzeiten und Veranstaltungen

    Unser Restaurant steht für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenveranstaltungen zur Verfügung.

Reservieren Sie einen Tisch

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Hochzeiten

Heiraten in der Toskana

Willkommen im Agriturismo Campetroso, dem idealen Ort, um Ihre Liebe in einem einzigartigen und stimmungsvollen Rahmen im Herzen der Toskana zu krönen. Ihre Hochzeit wird zu einer unauslöschlichen Erinnerung, umgeben von der zeitlosen Schönheit dieser Ecke des italienischen Paradieses.


Machen Sie Ihren Traum zu etwas Besonderem

Agriturismo
Borgo Campetroso

Der perfekte Rahmen für Ihre Hochzeit

Der Standort

Der Agriturismo Campetroso heißt Sie in einem typischen Landgut willkommen, in dem sich Geschichte mit üppiger Natur und rustikaler Architektur vermischt. Die weitläufigen Gärten, die üppigen Wälder und die grünen Hügel bieten den perfekten Rahmen für Ihren besonderen Tag. Die frische Luft und der Duft der Felder schaffen eine romantische Atmosphäre, die Sie verzaubern wird..

Die Zeremonie

Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Orten im Freien oder einer stimmungsvollen Kirche in der Nähe für Ihre Zeremonie. Wir helfen Ihnen bei der Planung jedes Details, von der Blumendekoration bis zur Altararchitektur, damit alles perfekt für Ihren magischen Moment ist.

Der Ort

Einstellung

Wenn Sie sich für den ländlichen Stil des Agriturismo Campetroso entscheiden, erwartet Sie eine Hochzeit im Freien, eingebettet in die Schönheit der Natur und umgeben von einer authentischen und gemütlichen Atmosphäre, die typisch für unsere alten Bauernhäuser aus Stein ist. Die ländliche toskanische Landschaft mit ihren berauschenden Düften und Farben wird zu einem integralen Bestandteil Ihres besonderen Tages, der Sie in eine natürliche Umarmung einhüllt und unauslöschliche Erinnerungen schafft.

Das Restaurant

Gemütlichkeit

Nach der Zeremonie begeben sich die Gäste auf die Restaurantterrasse für mehr als 100 Personen mit großen Fenstern und Blick ins Grüne, die durch Holz und Stein perfekt für jede Art von Ambiente und Szenografie geeignet ist. Die Kombination aus traditionellen Rohstoffen und innovativen Geschmacksrichtungen ist ein Versprechen, das der Agriturismo Campetroso jedem Gast gibt, der gerne Gastgeber ist und ihn verblüfft. Das gesamte Küchenteam des Agriturismo ist in der Lage, auch die anspruchsvollsten Wünsche zu verstehen und zu erfüllen; seine Aufgabe ist es, dem Brautpaar und seinen Gästen ein Erlebnis zu bieten, das sowohl während des Service als auch in der Erinnerung ein Genuss ist.

Ihr besonderer Tag in einer echten Reise durch das Herz der italienischen Landschaft.

Der perfekte Tag

Bei uns können Sie nicht nur Ihre Hochzeit in einem traumhaften Rahmen feiern, sondern auch Ihre Liebsten bequem unterbringen.
Unsere Zimmer und Wohnungen sind geschmackvoll eingerichtet und bieten authentische Gastfreundschaft in einem rustikalen und komfortablen Rahmen.

Unser
Veranstaltungen

Stellen Sie sich vor, Sie wachen an einem frischen Frühlingsmorgen auf, die Vögel singen und der Duft der Blumen umgibt Sie. Sie machen sich bereit für Ihren großen Tag und begeben sich zu Ihrem Lieblingsort, dem Agriturismo Campetroso! Hier empfängt Sie eine schicke und entspannte bukolische Atmosphäre mit blühenden Gärten und romantischen Zimmern mit Blick auf die toskanische Landschaft. Die Zeremonie findet im Freien statt, in einem organisierten Garten, der das Bauernhaus und die Räume umgibt, die perfekt funktionell sind und den familiären Touch haben, der für eine Hochzeit ideal ist.

Feiern Sie diesen
besonderen Tag mit uns

Heiraten Sie in der Toskana!

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Agriturismo Campetroso

© Agriturismo Campetroso.
Loc. Campetroso 12,
58025 Monterotondo M.mo (GR)
Toscana, Italia
P.IVA 01306030493

Attività

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Agriturismo Campetroso

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